Carne suculenta, legumes frescos, molho e temperos em pão pita crocante apetitoso - tudo isso é shawarma. O prato do Oriente Médio, cuja história remonta séculos, conquistou toda a Europa. Bem, quem recusará um saboroso pão apetitoso, quente, apenas da grelha?
Interessanteembora o prato fosse originalmente libanês, seu nome tem raízes turcas e é uma pronúncia incorreta da palavra local "Giro".
Durante muito tempo, a carne foi cozida de uma maneira familiar a todos os amantes de recreação ao ar livre: horizontalmente, como churrasco. E apenas alguns séculos atrás eles começaram a fritar na vertical.
Se você está envergonhado com as pequenas tendas e quer um delicioso shawarma feito com carne de qualidade, espere alguns minutos. Reunimos informações sobre dez lugares onde eles preparam o shawarma mais delicioso de Moscou.
10. Halal
Pelo endereço Aterro de Frunzenskaya, 30s5 existe uma pequena instituição onde deliciosos shawarma são preparados em versões clássicas. Talvez ela não valha a pena "Halal»Especificamente, como em outras instituições desta lista, mas se você estiver nessa área, poderá levar um doador aqui e isso não irá decepcionar.
Em uma pequena barraca limpa, os cozinheiros educados cozinham um shawarma que o cliente gosta, enquanto haverá muita carne e legumes frescos nela.
Halal não pode surpreender com nada de especial, mas às vezes nem é necessário; a instituição vende o shawarma mais comum, mas de alta qualidade e satisfação.
9. Alguém está comendo aqui?
«Alguém está comendo aqui?"- um restaurante de propriedade do popular blogueiro do YouTube Dmitry Maslennikov. Se você nunca ouviu falar dele, o canal de Dmitry não é dedicado à comida. Nele, o blogueiro explora prédios abandonados e outros lugares em busca do paranormal, além de filmar vídeos extremos e realizar um vlog.
Frase "Tem alguém aqui?"Marcado por Dima, ele o pronuncia quando procura esses mesmos espíritos. Refazê-lo para o seu próprio café é uma ideia original e definitivamente uma boa. O quarto é pequeno, mas confortável. Caberá dez pessoas, devorando deliciosos shawarma. Faixa de preço - 160-250 rublos.
O shawarma clássico é servido em um bolo achatado, vários aditivos estão disponíveis, bem como molhos quentes e até uma opção no pão. Localizado em st. Cosmonauta Volkova 6a.
8. CHAVERMA
Um café "SHAVERMA"está situado em Passagem de farinha, 11. Os proprietários de um estabelecimento limpo e aconchegante, com uma atmosfera agradável, oferecem um saboroso shawarma. Ou shawarma, se quiser.
Existem várias opções para 130, 150 e 200 rublos, que diferem na quantidade de carne. By the way, é fresco e de alta qualidade, legumes crocantes, composto por molho de alho real, e de jalapenos tira o fôlego. Além do próprio shawarma, existem doces e café frescos à venda, para que ninguém fique com fome.
7. Bread'N'Meat
Instituição "Bread'N’Meat"Com um postscript tentador" em brasas "está localizado em st. Planetário 45. Esta é uma padaria onde você pode experimentar bolos frescos com uma xícara de café, mas o principal é que aqui você pode comprar doner, carne para a qual é preparada na grelha.
É impossível passar pelo café: ele tem vidros grandes e um letreiro branco-vermelho moderno. No "Bread'N'Meat", você pode experimentar não apenas o shawarma clássico, mas também georgiano, italiano, israelense, cada um com seus próprios aditivos.
Pratos de cozinha europeia, caucasiana, caseira. A conta média vai 160-300 rublos.
6. Shawarma em Barvikhinskaya
Se você estiver no sudoeste de Moscou, perto do anel viário de Moscou, pule para Rua Barvikhinsky. No número da casa 16 existe um café com um nome simples "Shawarma».
Aqui, um chef educado prepara oito tipos de deliciosos shawarma, além de várias variações, ele sempre pode expressar desejos individuais e adicionar ingredientes ao seu gosto.
Existem três tamanhos de shawarma para escolher, e xxl é adequado para aqueles que estão desesperadamente famintos. A instituição oferece um sistema conveniente de bônus.
5. Kebabchik
Lanchonete com um nome fofo "Kebabchik"Localizado em st. Krasnaya Presnya, 32-34. Entrando nas portas de vidro, você se encontrará em uma instituição acolhedora, onde você pode escolher vários tipos de shawarma. Qualquer que seja a escolha, será suculento, saboroso e fresco, a carne cortada apenas do espeto e os legumes crocantes.
Se você não quiser levar sua linda shawarma para o lado de fora, há algumas mesas aqui, você pode pedir uma bebida e pedir algo para comer. A verificação média vai dentro de 200 rublos, é possível pagar o pedido com um cartão.
4. SHAURMA
Uma lanchonete com uma variação elegante do nome "THE SHAURMA"Localizado muito bem, próximo a um dos departamentos da universidade, por isso é sempre muito popular.
Ela decidiu st. Zoe e Alexander Kosmodemyanskikh, posse de 24. Seu sinal é fácil de notar: é uma pequena tenda limpa, com um sinal visível e um dossel preto. É sempre limpo, e um vendedor educado ajudará a coletar shawarma para todos os gostos. Em média, os clientes saem daqui de 200 a 400 rublos.
3. Rolo da etapa
Na rua Smolny na casa 15 Há uma pequena instituição com um sinal verde. Nela, em letras brancas, exibe a inscrição "Rolo da etapa" Parece que uma lanchonete não é muito perceptível, mas, como sempre acontece, excelentes conteúdos ficam ocultos atrás de uma placa não tão clara.
É aqui que eles cozinham shawarma, considerado um dos mais deliciosos de Moscou. Existem vários tipos para escolher, shawarma clássico e com várias variações.
É sempre limpo, e um chef educado irá ajudá-lo a fazer sua escolha. Você pode obter chiclete ou uma pequena xícara de chá / café de graça, o que é sempre bom.
2. Kebab MD
Restaurante de comida de ruaKebab MD»Localizado nas imediações do metrô Akademicheskaya, na Avenida do 60º aniversário da Revolução de Outubro, 25 edifícios 1. Ele posiciona seus produtos como "shawarma de uma nova maneira", Exortando os clientes a dar uma nova olhada no prato familiar.
Além do doador clássico, eles oferecem opções com cogumelos, queijo, jalapenos e outros aditivos. A comida é preparada diante do visitante, os chefs não poupam os ingredientes e o shawarma sempre se mostra gratificante e saboroso.
Os cozinheiros são responsáveis por seu trabalho, e pode haver muitos clientes; portanto, a espera às vezes é adiada. Lá dentro, há um lugar para sentar, aguardar o pedido e dar uma mordida, mas não há muito. Em média, uma verificação sai para 150-250 rublos.
1. Shawarma & Co
NO Basmanny beco sem saída na casa 6a p.1 localizou uma instituição na qual eles cozinham quase o shawarma mais delicioso e variado de Moscou.
No interior, a lanchonete é aconchegante e aconchegante, o único aspecto negativo é que não há lugar para sentar, o restaurante não foi projetado para lanches e serve apenas para levar para casa. Mas aqui está um interior agradável, os ingredientes estão em recipientes, o vidro os protege de poeira e sujeira.
Você sempre pode ver o que está disponível e escolher aditivos ao seu gosto. E há realmente muitos aditivos, além disso, vários tipos de molhos e pão pita. As porções são obtidas em grande escala, após um lanche, um shawarma fica cheio até mesmo para os clientes mais famintos.
À venda, existem versões originais do prato, por exemplo, churrasco, que devem ser provadas pelos fãs do molho. Lanches e bebidas, como uma variedade de café, chá e cerveja, também estão à venda. Verificação média emShawarma & Co"Vai para 200-300 rublos