Estudos de historiadores mostram que os porcos foram domesticados por seres humanos durante a era mesolítica, cerca de 7 mil anos atrás. Hoje, sua carne é consumida em muitos países do mundo, mas entre muçulmanos e judeus é um animal impuro e é proibido comer carne de porco. E hoje, juntamente com o thebiggest.ru, consideraremos as maiores raças de suínos do mundo e aprenderemos sobre as maiores amostras.
Raças grandes
Para começar, propomos considerar as maiores raças e, em seguida, campeões pessoais em tamanho e peso.
1
Bigodes vietnamitas
O berço de uma raça incomum é considerado o Sudeste Asiático e, em 1985, um porco vietnamita foi introduzido nos países da Europa Oriental e Ocidental. Estão em andamento trabalhos para melhorar a produtividade e a fertilidade.
Este é um animal com corpo de bacon, atingindo um comprimento de pouco mais de 1 metro. Os adultos pesam entre 100 e 120 kg. Uma das raças mais prolíficas, porque uma porca pode trazer 24 porcos por ninhada.
Tornou-se popular na Europa, pois rapidamente engorda e caminha com peso. Na saída da carne de abate, são obtidos 73-75% do peso vivo.
2
Duroc
Um porco de aparência incomum foi criado nos Estados Unidos e tornou-se a base para a seleção de raças mistas de carne. É caracterizada pela despretensão nos cuidados, mas requer maior nutrição proteica durante o período de crescimento.
Javalis adultos crescem para 400, as fêmeas pesam um pouco menos - 320-340 kg. Raça bastante precoce, filhotes de 9 a 10 leitões em uma ninhada.
O corpo de cor marrom-alaranjada é de comprimento moderado. As orelhas estão abaixadas e o próprio corpo é bastante maciço.
3
Landras
Tornou-se a primeira raça especializada de porcos domésticos do tipo bacon e os criou na Dinamarca. Criadores cruzaram a raça local com grandes brancos.
O resultado foi um corpo ligeiramente alongado com um presunto largo. Principalmente cultivada para produzir carne saborosa, pois esta raça possui uma camada subcutânea muito fina.
Os machos adultos crescem até 330 kg e as fêmeas até 250 kg. As porcas são bastante prolíficas, trazendo 11 a 12 porcos por ninhada. Com o tempo, a raça foi introduzida na Rússia e agora é cultivada em toda a Federação Russa.
4
Branco grande
Na foto, uma das raças mais populares entre criadores de suínos em todo o mundo. Como resultado da criação cuidadosa, foi possível criar uma raça com excelente carne, banha e bacon.
Eles a trouxeram para fora na Inglaterra na segunda metade do século XIX, e na URSS os primeiros representantes apareceram apenas nos anos 80 do século XX. O peso máximo dos javalis adultos atinge 370 kg, as porcas pesam 100 kg a menos.
Representantes desta raça são despretensiosos em cuidados, facilmente aclimatados às condições climáticas. Com uma nutrição adequada, a carne é suculenta e macia.
5
Mirgorodskaya
A raça da carne foi criada na região de Poltava e, em 1940, foi reconhecida como uma raça separada. Por causa de sua cor peculiar, também é chamado Mirgorodskaya pockmarked.
Porcos bastante grandes de cor preta heterogêneo crescem até 175 cm de comprimento e pesam de 280 a 330 kg. Como resultado da seleção popular, foi alcançada grande produtividade.
O salo desta raça é considerado o padrão mundial, portanto sua camada atinge 4,5 cm e possui um sabor delicado. Todos os anos, um festival dedicado a esta raça é realizado em Mirgorod, e nas feiras sua carne e banha de porco estão sempre no preço.
6
Preto grande
Um porco de porte forte foi criado na Inglaterra em 1899 como resultado do cruzamento de raças locais de orelhas com pretos chineses e napolitanos.
O peso vivo de uma porca adulta é de 250 kg e os javalis atingem 350 kg. Eles têm um peito largo, uma espécie de barril. As costas são geralmente retas, mas arqueadas. A espessura da gordura atinge 2,3 cm, mas é cultivada para carne.
Hoje eles são criados em todo o mundo. Especialmente bem estabelecido na Bielorrússia, Alemanha, bem como nas regiões centrais da Rússia.
7
Estepe ucraniano
A primeira raça doméstica criada por criadores na reserva "Askania-Nova". O número de animais está em segundo lugar nas fazendas ucranianas.
Duas direções são cultivadas, carne e gorduroso. Eles rapidamente ganham peso, e as porcas adultas pesam 230–260 kg, javalis até 350 kg. Até o ano em que o peso do crescimento jovem atinge 150-180 kg.
Eles são facilmente aclimatados durante os verões quentes e invernos ventosos. Eles têm pernas fortes e fortes, um corpo enorme e um terno branco. Parece mais áspero que Mirgorod. Devido à deliciosa carne e banha tenra, os agricultores ucranianos organizaram facilmente suprimentos para os países da Europa Oriental.
Registros na história da suinocultura
Essas são as instâncias sobre as quais o thebiggest.ru encontrou informações na Internet. Talvez a história conheça outros porcos não menos grandes.
1
Bill grande
No estado americano do Texas, no final da década de 1920 e início da década de 1930, havia um enorme javali chamado Big Bill.
Seu peso era de 1 tonelada de 153 kg e, em comprimento, chegou a 2 metros e 72 cm e o crescimento na cernelha atingiu 1 m 52 cm.
Foi um cruzamento entre uma raça polonesa e uma chinesa, e o campeão em tamanho e peso morreu em 1933. Após a morte, um espantalho foi feito com ele.
2
Chun chun
Outro recordista morava na China. Seu peso alcançou 900 kg e seu comprimento corporal era de 2 m 50 cm e viveu apenas 4 anos.
Muito provavelmente, os órgãos internos do javali simplesmente não suportaram uma sobrecarga de peso. Um bicho de pelúcia exclusivo foi feito e agora é uma das exposições mais famosas do Museu Agrícola da China.
Até agora, esse é o único caso no Reino do Meio, quando um javali atinge um tamanho tão anormal.
3
Grande norma
Nos Estados Unidos, morava outro grande representante, apelidado de "A Grande Norma". Os proprietários, fornecendo ao animal uma boa nutrição e cuidado, conseguiram cultivar um javali de até 2 m 50 cm de comprimento.
Com tais dimensões, ele pesava 1 tonelada 200 kg. Nas exposições, ele sempre ganhava prêmios e era considerado o maior representante da tribo dos porcos.
4
Slot antigo
Hoje, o maior da história da suinocultura é considerado um javali apelidado de "Old Slot".
Este era um representante da raça Gloucester e ele morava em Cheshire, no Reino Unido, sob a supervisão de um fazendeiro chamado Joseph.
Na cernelha, o crescimento do “Old Slot” atingiu 1,5 m, pesava 6 toneladas 395 kg e cresceu para 2 m 94 cm de comprimento.Embora alguns especialistas tenham dúvidas sobre seus parâmetros, o javali britânico, como Big Bill, caiu sobre Páginas do Guinness World Records.
Resumir
Então descobrimos quanto pesa o maior porco do mundo e quais são as maiores raças de porcos. Desde os tempos antigos, um porco é considerado um símbolo de fertilidade e prosperidade, por causa das quais lembranças na forma de cofrinhos eram populares. Esses animais são encontrados na mitologia egípcia e escandinava antiga e, na Ucrânia, ergueram um monumento com a inscrição no pedestal "Enfermeira". Thebiggest está aguardando seus comentários e opiniões sobre as maiores raças de porcos. Talvez você queira adicionar alguém à nossa lista?