Um dos símbolos da Rússia, com o qual muitas pessoas associam sua terra natal, é o vidoeiro. Esta é uma das árvores mais comuns em nossa faixa. Muitos poetas dedicaram suas canções a ela, a imagem de uma bétula pode ser vista nas pinturas de artistas famosos.
Em quase todos os pátios, você encontra essa árvore, que no inverno fica com um casaco de pele branca como a neve, abaixando seus ramos tenros sob o peso da neve, e no outono agrada com sua folhagem dourada.
O vidoeiro é uma árvore decídua com casca clara e folhas em forma de coração. O nome vem do antigo eslavo "Breza" então ela foi chamada por causa da cor clara da casca (bherĝ designadas "Branquear", "brilhar").
Curiosamente, a casca de uma pequena árvore está escura, e somente depois de alguns anos ela se ilumina. E há espécies em que a casca é marrom, amarelada, preta. No total, existem cerca de 120 espécies, que crescem em um grande território. Em nosso país, não existem mais de 70 espécies.
Você aprenderá muito sobre essa árvore se ler 10 fatos interessantes sobre bétula em nosso artigo.
10. Pode crescer em quase qualquer solo
A maioria das espécies de bétulas (bétula comum, dalcari, chinês branco etc.) podem crescer em qualquer solo, eles não exigem condições.
Birch Maksimovich prefere solos alcalinos, anão - turfa e barro. Para que cresça bem, o solo não pode ser fertilizado.
9. Uma árvore por dia pode produzir cerca de um balde de suco
O suco flui dos troncos de bétula cortados, que eram especialmente apreciados na URSS em meados do século XX, porque Era rico em vitaminas B6 e B12.
Depois, houve a produção industrial de seiva de bétula, que foi despejada em potes de 3 litros. Foi considerado um dos mais baratos, um copo custa cerca de 8 centavos.
Foi possível coletar o suco no início da primavera, assim que o primeiro degelo apareceu, e antes da abertura dos brotos. Árvores jovens para isso é melhor não usar, elas podem morrer. Normalmente, a casca de uma árvore é cortada, um sulco é inserido na fenda, através da qual o suco flui para a louça cozida. Desta maneira Você pode obter de 2 a 3 litros de suco por dia e com bétula grande - 7 ou mais litros.
Normalmente, a coleção de seiva de bétula começa em abril e termina em maio. Tem um sabor adocicado com um sabor agradável. Uma vez, o vinho foi feito a partir dele.
8. Existem cerca de cem espécies
Existem mais de 100 espécies de bétulas. As espécies mais comuns que podem ser encontradas em quase todos os lugares é uma bétula flácida ou verruga.
Cresce até 20 m de altura, os galhos estão pendurados, há muitas verrugas resinosas nos galhos anuais, o tronco é liso e branco, escuro na base, deixa 4-7 cm de comprimento e floresce na primavera, assim que seus botões começam a florescer. Em seguida, nas árvores aparecem brincos compridos amarelados, com uma enorme quantidade de pólen, e pequenos brincos esverdeados e sem descrição.
O vidoeiro-anão também é comum - um arbusto com um grande número de galhos que cresce não mais que 1 m. Você pode encontrá-lo na Sibéria Ocidental e na Yakutia. Existem outros tipos de bétulas: com nervuras, preto, pântano, cereja, etc.
7. Brincos são masculinos e femininos
O vidoeiro é uma planta monóica, ou seja, em uma planta são encontradas flores masculinas e femininas. Flores masculinas eclodem no verão, 2-3 peças cada. São verdes, mas depois ficam marrons, crescem até 2-4 cm.
Brincos masculinos inverno em uma árvore e, na primavera, o caule do brinco se alonga, estames amarelos se tornam visíveis, a partir dos quais o pólen aparece. Se antes os brincos estavam retos, agora estão pendurados.
Ao mesmo tempo, brincos femininos aparecem na árvore. Eles crescem na lateral do galho, muito mais curtos e estreitos. Gradualmente, o brinco feminino se alonga e, depois que a fruta amadurece, se desfaz, apenas o núcleo permanece nas pálpebras.
6. Crescer para 30-45 m
A maioria das espécies de bétulas são árvores que podem crescer 30 m, às vezes até 45 m. Mas há exceções. O vidoeiro anão é um arbusto com uma altura de 50 a 100 cm, as folhas pequenas geralmente não excedem 15 me o roxo - 10 m.
A altura da árvore depende do seu tipo. Mas a maioria ainda atinge tamanhos significativos.
5. Casca de bétula tinha muitos usos na Rússia
A camada superior da casca é chamada casca de bétula. É muito forte e durável, porque substâncias resinosas estão presentes nele. Uma vez na Rússia, a casca de bétula era amplamente usada no artesanato popular. Eles fizeram cestas, tueski, caixas, cestas, fizeram vários utensílios de cozinha, conchas.
Naquela época, apenas as pessoas ricas podiam comprar botas, e os camponeses usavam sapatos de fibra, tecidos com casca de cânhamo, cânhamo e bétula. Eles foram caracterizados por baixo custo.
Homens desde a infância aprenderam a tecer sapatos pretos e, mais tarde, os fizeram "entre as coisas". Era uma vez, a casca de bétula era tratada para malária.
Moradores do Norte e do Extremo Oriente o usaram na construção da praga (habitação) e barcos. Além disso, uma vez que a casca de bétula foi escrita, nos séculos XI-XV, apareceram as chamadas letras de casca de bétula. Uma vez que foram encontrados em Veliky Novgorod, onde o solo favoreceu sua conservação, bem como em várias outras cidades antigas da Rússia.
4. A tradição de decorar a igreja e o lar com galhos de bétula
Na Rússia, houve uma festa da Santíssima Trindade, que o povo chamou de Trindade ou Semik. Foi comemorado no final da primavera, chamado de "feriado das meninas". A árvore mais importante deste feriado foi considerada bétula, porque ela foi a primeira a vestir sua roupa verde.
Os eslavos acreditavam que essa árvore tem grande vitalidade. Para dar força às habitações, para protegê-las dos espíritos malignos, decoraram casas e templos com galhos de bétula, e a grama verde foi espalhada pelo chão.
As meninas naquele dia teceram coroas de flores de seus galhos, adicionando flores a eles, danças foram jogadas com eles em suas cabeças, participaram de jogos. No final da noite, eles se perguntaram: eles jogaram uma coroa de flores na água, se nada, então um futuro feliz os esperava, se eles se afogarem, o infortúnio está chegando.
3. Certos tipos de cogumelos crescem apenas sob bétulas.
Existem espécies micorrízicas de fungos, a maioria das quais pode ser encontrada apenas em bosques de bétulas ou em florestas mistas perto desta árvore. Eles são chamados - boletos. Alocar boletos comuns, pântanos, rosados. O cogumelo comestível mais valioso que cresce sob uma bétula é considerado bétula branca.
Muitas vezes, ao lado desta árvore, você pode encontrar um caroço preto ou um sapinho rosa, verde russula, comida amarela. Além disso, são encontrados lenzitos de bétula.
2. Bétulas de vida longa vivem até 400 anos
O vidoeiro faminto vive cerca de 100-150 anos, continua a crescer em altura até 50-60 anos e em espessura - até 80 anos. Mas entre essas árvores também há centenários. Estes incluem a bétula ou pedra de Erman, que cresce na Sibéria, no Extremo Oriente.
Esta árvore tolerante à sombra e resistente ao frio, preferindo lugares rochosos, pode viver de 300 a 400 anos. Mas não é muito semelhante a uma bétula comum, porque tem uma casca cinza escura, um diâmetro de tronco de apenas 50-75 cm, às vezes 90 cm e uma altura de 12 a 15 m.
1. A imagem do vidoeiro é difundida na cultura eslava
Os eslavos reverenciavam essa árvore. Foi considerado "feliz", protegendo a casa do mal., mas ao mesmo tempo conectado com demônios femininos e mortos.
No norte, onde a bétula cresceu, eles nunca construíram uma casa nova, porque ficou infeliz. Muitos tinham medo de plantar uma bétula perto da casa, caso contrário os proprietários poderiam ser atacados por doenças, toda a família estava morrendo. Acreditava-se que as sereias descem da bétula ou balançam em seus galhos. Mas havia outros costumes.
Algumas famílias plantaram essa árvore ao lado da cabana, o que garantiu o bem-estar da família, acreditava-se que isso afugenta o mal, traz boa sorte. Para obter uma colheita rica, os galhos grudam no chão. Os produtos feitos de casca de bétula eram considerados amuletos de espíritos malignos, e as vassouras de bétula eram ferramentas de limpeza ritual.